MINUSTA
Hei! Olen Viivi Tsukimoto, Selavi Nutritionin perustaja.
Aloin kiinnostumaan ravinnosta ja sen vaikutuksista erityisesti kun esikoiseni syntyi ja hänellä diagnosoitiin allergiat ja atopia. Myös oma autoimmunisairauteni sai minut etsimään tietoa siitä, mitä minun kannattaisi syödä ja mitä ei. Olemme jokainen yksilöitä - miksi ruokavaliomme ei olisi?
Suomalais-englantilais-japanilaisessa perheessämme parsakaali ja merilevä maistuvat pienimpiä myöten. Halusimme totuttaa tyttömme syömään samaa mitä mekin, sallien toki myös herkkuhetket.
Let thy food be thy medicine, and medicine be thy food - Hippocrates